cocinaCLASES DE COCINA ADULTOScursos

Realizamos talleres gastronómicos para grupos: cocina tradicional, asiática, creativa.. Las clases tienen un máximo de diez alumnos por curso.
Al finalizar la demostración, que dura 2 horas aproximadamente, se realizará una degustación durante la cual los alumnos aprenderán a identificar las distintas texturas y sabores; parte esencial de su entrenamiento. Las clases prácticas permiten que los alumnos apliquen las técnicas aprendidas en la demostración del chef. Cada alumno cuenta con su propio espacio profesional de trabajo y la Escuela proporciona los ingredientes necesarios para preparar individualmente su receta de principio a fin, bajo la supervisión del chef. Se repartirán las recetas para que, una vez en casa, puedan repetir la receta y sorprender a su familia y amigos. También realizamos cursos a medida, haznos tu propuesta y la organizaremos.

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